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Épicez votre quotidien !

» » Brochettes de poissons
mercredi 18 décembre 2019

Coupez vos morceaux de poissons (assez gros) : saumon - lotte - cabillaud .

Dans un bol mettre 3 à 4 cuillères à soupe d'épices à plancha + 1 jus de citron + 1 verre de vin blanc + 1 demi verre d'huile d'olive + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée (avec nos aromates à huile ) puis mélangez bien le tout . Versez sur vos morceaux de poissons et laissez mariner ...

Puis piquez vos poissons sur des piques à brochettes et cuire sur la plancha ou au grill tout en arrosant avec la marinade.

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