Ingrédients pour 4 personnes :

• 3 à 4 sardines par personne
• 3 cuillères à soupe d'épices à plancha
• 1 citron
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Votre recette :

1. Dans un bol, mélangez bien l'huile avec le jus de citron et les épices à plancha.
2. Verser le tout sur les filets de sardines.
3. Laisser mariner 1 heure.
4. Cuire sur la plancha tout en arrosant avec la marinade.